Батьківщина салату 'Дністер' і першого в Україні інфікованого коронавірусом: спецпроєкт ТСН '30 років Незалежності' показав країні Чернівці і Буковину

Батьківщина салату "Дністер" і першого в Україні інфікованого коронавірусом: спецпроєкт ТСН "30 років Незалежності" показав країні Чернівці і Буковину

16.08.2021, 08:47

"30 років Незалежності": Чернівці - місто, де освідчуються в коханні, історія про кавовий бунт та відомий університет   

31 липня ТСН розпочала спецпроєкт, присвячений 30 річниці Незалежності України. Цього року до свята 1+1 підготував особливий, мультиформатний проєкт. Вперше на українському телебаченні служба новин на місяць вирушить у всеукраїнський тур, а 24 серпня у столиці відбудеться спецефір із яскравим перформенсом.

ТСН побувала в романтичному і мультинаціональному місті - в Чернівцях. Містяни переконують, що сюди їдуть з усієї країни, щоб освідчитися в коханні. Тут вигадали відомий кожному українцеві салат "Дністер", а фарширований короп у Чернівцях мовчить п'ятьма мовами, йдеться в сюжеті ТСН.

"Минулого року столиця Буковини не зникала з новин, бо тут виявили першого в Україні інфікованого коронавірусом. Деякі таємниці свого студентського життя у стінах цього красивого і величного університету нам розповів чернівчанин, який зазвичай залишається поза кадром, але без нього неможливо уявити ТСН", - каже ведуча ТСН Соломія Вітвіцька. 

У Чернівцях є традиція, якій вже більше 17 років - це підніматись на Ратушу та сурмити. Сурмач Микола Блищук розповідає, що він це робить у спеку та завірюху.

Центральна вулиця Чернівців - це єдина пішохідна зона. Також тут найбільше крамниць. А ще Чернівці - це батьківщина салату "Дністер". 

Чернівці - мультинаціональне місто і навіть по меню ресторанів видно, що тут є українська, румунська, єврейська кухні. 

А ще чернівчани завжди полюбляли каву. За часів Австрії заборонили збиратися пити каву, бо люди за цим заняттям  критикували владу. Тоді чернівчани повстали: був кавовий бунт і каву повернули. 

"Оскільки ми зараз йдемо вулицею Панською, я познайомлю зі ще однією панською традицією. Колись тут вулиці замітали трояндами, мили милом", - каже кореспондентка ТСН Вікторія Танасійчук. 

Взагалі, двірник – дуже престижна професія, він мав знати кілька мов, їх дуже поважали. 

Далі - Алея зірок. Тут Іво Бобул, Ротару, Івасюк, Миколайчук - усі, хто прославив Чернівці. Саме тут звучала вперше "Червона Рута", на Театральній площі.

Ще одна візитівка - муздрамтеатр, який спроектували віденські архітектори, і точнісінька його копія є в Німеччині. Щоб оздобити його залу витратили 5 кілограмів золота. 

Головна візитка Чернівців - університет, і тут до нас долучається Василь Костюк, який створює головні новини країни.

"Коли бачиш щодня, то перестаєш цінувати, а починаєш цінувати, коли виїжджаєш. Тут є така дуже смішна історія про скло долі: якщо тут запалити запальничку, дівчина, що подивилася, вийде заміж, жінка помолодіє настільки, скільки бачить вогнів, а чоловіки просто кидають пити", - каже Василь Костюк. 

А ще у місцевій університетській церкві викладачі та студенти можуть вінчатися безкоштовно, але лише один раз. Екскурсовод Микола відкрив ще одну традицію для незаміжніх, і напророчив Соломії Вітвіцькій долю.

"Наступного року на Петра і Павла чекаємо на запрошення на вінчання", - каже екскурсовод. 

"30 років Незалежності" | Буковина: найменша область, домівка Івасюка та Яремчука, музична столиця 

Мальовничі гори, колоритні люди та легендарна Маланка, яку знає увесь світ. Такі асоціації викликає мальовничий та мультинаціональний регіон. Це Буковина. Край, де пліч-о-пліч мешкають люди 70 національностей. Домівка легендарних особистостей: Володимира Івасюка, Назарія Яремчука, Івана Миколайчука. Край, який називають музичною або культурною столицею. А справжні дива - це природні багатства регіону. Маленька область з великим серцем - далі очима ТСН.

Букові ліси, Карпатські гори, полонини, стрімкі річки та водоспади. Найменша за площею, втім найколоритніша та наймальовничіша — казкова Буковина. Саме тут є справжнє природне диво зі скель — "Протяте Каміння" з таємничими ходами та отворами. І фантастичні краєвиди з найвищого в Україні автомобільного перевалу Шурдин.

Тільки тут можно зустріти червонокнижних зубрів і помилуватися каскадом буковинських водоспадів. Або Хотинської фортецею.

Місце, яке вражає своєю величчю і захоплює тисячолітньою історію. Край, який своєю домівкою називають люди багатьох національностей. І де є унікальне село, в якому досі живуть старовіри. Де є навіть свій Хрещатик — чи не єдине село в Україні, жителі якого п’ють, миються та годують худобу мінеральною водою з іонами срібла.

 Край, який неможливо не любити.  Який манить і захоплює, кличе і не відпускає. Ми піднімемось на одну з найвищих вершин буковинських Карпат, на висоту понад півтори тисячі метрів і покажемо загадковий "Памір".

На вершині гори Томнатик сховані 5 величезних білих куполів — залишки станції "Памір". Туди рушають тільки справжні найсміливіші відчайдухи. Чим ближче до підніжжя гори — тим гірша дорога.

Зараз "Памір" — вже закинута радіолокаційна станція. А от в часи Холодної війни – це було справжнє диво серед військових об’єктів, надважливе для радянської влади. Тільки уявіть, ось в цих куполах стежили за повітряним простором, система охоплювала величезну територію: від турецького узбережжя до Балтійського моря.

"Кожен літак Європи, який взлітав, скажімо, у Римі, вони цю точку ловили і вели його до того місця, поки він не приземлився. На сьогоднішній день всі таємниці цієї військової бази, навіть принцип роботи, залишається в секреті", — говорить радник голови Вижницької РДА з питань туризму Михайло Григоряк.

Насправді куполи не мали жодного військового значення. Їх придумали для того, щоб захищати секретні антени від вітру. Зараз два з п’яти куполів розмальовані українським орнаментом. А зробили це туристи на етнофестивалі, який тут проводять.

Це фантастичне місце більше 20 років стояло закинутим. Казарми напів зруйновані, територія занедбана. Але все більше мандрівників дізнавалися про це місце і приїжджали сюди. А на увесь світ його прославила співачка Джамала — бункер і куполи стали локацією для її переможної пісні на Євробаченні.

Краса, яку не потрібно шукати за тисячі кілометрів — вона тут, вдома. Це — Буковина.

Джерело: ТСН

1